la cuisson rôtisserie pour des événements gourmands
Nous proposons la location d’une double broche sur remorque, une solution idéale pour organiser des repas conviviaux et spectaculaires autour d’une cuisson à la rôtisserie. Pensée pour les amoureux de la cuisine traditionnelle et les professionnels des métiers de bouche, cette installation permet de préparer de grandes pièces de viande avec une cuisson homogène, savoureuse et parfaitement maîtrisée.
Que ce soit pour un mariage, une fête de village, un événement d’entreprise ou un grand repas familial, la double broche devient rapidement un véritable point central, autant culinaire que chaleureux. Le spectacle de la cuisson attire, rassemble et crée une ambiance unique.
Notre double broche est conçue pour répondre aux exigences des traiteurs, restaurateurs, associations et organisateurs d’événements. Grâce à son système de rotation, elle permet une cuisson lente, régulière et maîtrisée, idéale pour sublimer des produits de qualité : agneaux, cochons de lait, volailles ou grandes pièces marinées.
Cette approche s’inscrit pleinement dans l’univers de la gastronomie artisanale lyonnaise, où la convivialité et le savoir-faire culinaire occupent une place essentielle. La rôtisserie apporte une touche traditionnelle, tout en offrant une prestation impressionnante et festive.
Une installation sur remorque pratique et adaptée aux événementsMontée sur remorque, la double broche est facilement transportable et s’installe rapidement sur le lieu de votre réception. Cette configuration est particulièrement appréciée pour les grands rassemblements, car elle permet une cuisson en extérieur en toute simplicité.
Elle répond parfaitement aux besoins des événements de grande ampleur, avec une capacité de production importante, tout en conservant une cuisson artisanale et authentique, fidèle à l’esprit des cuisines de terroir.
La location de la double broche sur remorque est proposée au tarif de :
520€ TTC pour la prestation de base
Bouteille de gaz : 40€ TTC
Nous accompagnons chaque demande avec professionnalisme et proximité, afin de vous garantir une expérience culinaire réussie et un matériel parfaitement adapté.
Cette location est idéale pour tous ceux qui souhaitent offrir à leurs invités un repas généreux, festif et inoubliable, dans la pure tradition des métiers de bouche lyonnais.